广东点心如凤爪，要炖至软烂入味

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广东早茶中的凤爪，炖煮时要加八角、香叶增加风味，酥烂入味。
广东早茶的点心如虾饺、凤爪
广东早茶种类繁多，如虾饺、烧麦、凤爪，还有炖盅和点心。
广东早茶的点心丰富，如肠粉、凤爪
广东早茶的点心种类繁多，如虾饺、凤爪等。
广东早茶的点心如虾饺、凤爪，要现蒸才能保持最佳口感。
泡椒凤爪需要先腌制入味，再用大火烧煮软烂。
广东早茶的点心种类繁多，如虾饺、烧卖、凤爪等，是广东人日常生活的特色。
广东早茶的点心有虾饺、肠粉、凤爪、萝卜糕等
广东早茶的点心如虾饺、凤爪，皮薄馅嫩，讲究现做现吃

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