部分食品（如酒类、茶叶）保质期与存放时间有关，不一定是越新鲜越好。

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食品过期不一定是坏掉：有些食品过了保质期但仍可安全食用，比如茶叶、酒等。
普洱茶需密闭陈放，时间越长越有陈香，但注意防霉变。
普洱茶越陈越香：熟普洱可长期存放，陈化增值。
食物颜色越鲜艳，营养成分不一定越高。
冰箱与茶叶保鲜盒：茶叶分门别类存放在保鲜盒中，保持茶叶香气不散失。
购买酒类，观察瓶身标签，通常年份越久，保质期越短。
购买肉类时，观察包装上冷冻图标旁边标注的'保存期'，通常越接近日期表示新鲜度越高
普洱茶越陈越香，可存放在陶罐或紫砂壶中
如何选择新鲜蔬菜：看颜色，绿色越深越新鲜；摸硬度，硬邦邦的是嫩叶，软绵绵的是老叶。
保存不同种类的茶叶，最好分开存放，以免串味。

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