做披萨时撒上罗勒叶：增添地中海风味，提升层次感。

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做海鲜意面：加入白葡萄酒，提升风味，最后撒上新鲜罗勒叶。
自制披萨酱：番茄酱加少量糖和罗勒叶提升风味
做披萨时撒点盐在番茄酱上，能提升风味。
自制披萨酱：番茄酱中加点糖和罗勒叶，口感更佳。
做披萨不沾锅：在平底锅内涂薄层橄榄油，预热后铺上披萨饼皮，撒上酱料和配料，烤箱中火烘烤，中途可刷一次番茄酱增加风味。
做披萨时，可以先在饼皮上刷一层番茄酱，增加风味。
自制披萨酱时，可加入少量红酒提味，增添复杂层次。
做海鲜意面，加入番茄酱和罗勒叶提味
烤章鱼时，可以撒上黑胡椒提香，增添口感层次
做披萨时，可以在面饼上撒一些意大利干酪，增加口感。

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