加热面包时，切勿盖上盖子，让蒸汽逸出，面包更松软。

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热披萨时，盖上保鲜膜，但要留些缝隙让蒸汽逸出。
烤面包时，可以在面团上切几刀，可以让面包内部更松软；烤箱预热很重要，确保面包受热均匀
微波炉加热液体，不要盖紧盖子，否则蒸汽无法逸出，容易引起烫伤
做面包时加点小苏打：能让面包更松软
电水壶加热时勿盖壶盖，防止蒸汽伤人
蒸包子时，用屉布覆盖可以防止蒸汽直接接触包子，保持形状
微波炉加热食物时，切勿覆盖盖子防止过热。
自制面包软硬适中：发酵面团时加入一点糖，能让面包更松软
电热水壶加热时勿盖壶盖，以保证蒸汽流通，缩短加热时间
做面包时加点小苏打，可以让面包更松软

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