分装适量咖啡，减少氧化的可能性。

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存放咖啡时，适量的咖啡因防腐剂可以减慢氧化速度。
避光可以减少咖啡豆氧化变质
分装小包装能减少氧化和异味影响。
买散装咖啡时，可选择分量包装，减少暴露在空气中的时间。
分装小包装利于随时取用减少氧化
茶叶、咖啡豆等咖啡饮品，适量密封，防尘防氧化。
若咖啡过浓，可以尝试减少咖啡粉量
茶叶分装：小包装利于每次取用适量，减少氧化
分装小包装可减少接触空气，保持咖啡豆香气
煮咖啡时加少量盐：可减少咖啡的苦涩，提鲜。

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