用热水烫一下罐盖边缘，更容易打开。

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罐头食品开罐前先用热水烫一下罐盖，可以更容易打开。
倾斜罐头而非垂直，罐头边缘更容易打开。
罐头食品开罐不烫手：先将罐头在热水中浸泡5分钟，让盖子稍微热胀一些更容易开启。
打开罐头前，用热水烫一下瓶盖可以减少细菌滋生。
用热水烫一下生锈的罐头盖可以更方便地开启。
用热水烫一下开罐工具，可以减少生锈，更方便开启。
番茄用热水烫一下，更容易剥皮
切水果前最好用热水烫一下，更容易去皮
切番茄时，用热水烫一下更容易去皮
做蛋糕时，蛋糕模具边缘用热水烫一下，能让蛋糕脱模更顺利。

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