用盐腌制蔬菜，可以延长保存时间且口感更好。

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用盐腌制蔬菜，可以延长保存时间且口感更好
用醋和盐腌制蔬菜，可延长保鲜时间并提升口感
用盐腌制蔬菜更脆嫩：将蔬菜用盐腌制一段时间，再炒能保持口感。
用白糖腌制果蔬，能延长保存时间，更甜口。
用蒜末腌制蔬菜，能延长保存时间。
用醋腌制蔬菜，延长保存期
自制腌制蔬菜用盐腌制后，放入冰箱能长久保存。
大蒜切片后加盐腌制，可延长保存期且味道更浓郁。
盐可以保鲜蔬菜：切好的蔬菜放入盐水中浸泡，能延长其保鲜时间。
用醋腌制蔬菜，不仅爽脆，还能延长保存时间。

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