加入适量盐，最后再调味能保持鲜美。

加入适量盐，最后再调味能保持鲜美。 #生活技巧# #厨房烹饪技巧# #煲汤小窍门#

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炖汤时加适量食盐，最后再调味口感最佳
适量加盐，出锅前再调味最佳
炖汤时，适量加些盐，待汤快好时再放，味道更鲜美：盐会破坏部分营养成分，最好在炖好后加。
炖汤时，可根据个人口味适量加盐，最后再调整。
适当加些食盐，最后再调味，口感更好。
炒虾仁保持鲜嫩：加入姜片去腥，最后加盐提味即可。
炒菜时尽量少加盐，吃到最后再调味
热菜调味时，盐一般在炒制最后阶段加入，以锁住食材的鲜美
炖汤时，加入适量的盐，待汤快好时再放，味道更鲜美。
炖牛肉：先焯水去血沫，再加入姜片、料酒炖煮，最后加盐调味

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