烙饼时，火候要适中，翻面时轻轻一提防止破裂

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制作煎饼时，火候要适中，翻面时用铲子轻轻推动以防止破裂
烙饼时，火候要适中，一面烙熟后再翻面，防止两面焦糊。
烙饼时，火候要适中，一面烙熟后翻面再烙另一面，保持均匀金黄。
烙饼时，火候要适中，一面烙熟后翻面再烙另一面，保持均匀金黄
烙饼时怎样保持酥脆：烙饼前用面粉薄薄地刷一层，热锅冷油，烙的时候翻面要快，火候要适中。
煎蛋时，火候适中，翻面时轻轻晃动锅子，蛋黄不易破裂。
制作煎饼时，火候要适中，一面烙好后翻面再烙另一面，保持两面金黄。
烙饼时火候要适中，保持中小火慢烙，避免一面焦糊
烙饼时，火候适中，两面均匀翻煎
烙饼时，火候要适中，两面金黄即可，防止糊底。

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