做蛋糕时，蛋白打发要到硬性发泡才能膨胀

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做蛋糕前要充分搅拌：蛋白打发至硬性发泡，才能使蛋糕体积膨胀，口感蓬松。
做蛋糕时，蛋白打发要到硬性发泡，才能让蛋糕体轻盈蓬松。
做蛋糕时，蛋白打发要到硬性发泡，才能保证蛋糕松软。
做蛋糕时，打发蛋白要到硬性发泡，才能让蛋糕更松脆。
做蛋糕时，蛋清打发要到硬性发泡，蛋糕才会松软
做蛋糕时，蛋白打发要到硬性发泡，才能保证蛋糕体轻盈蓬松。
做戚风蛋糕要打发蛋白到硬性发泡，才能保证蛋糕轻盈蓬松。
做蛋糕时，蛋白打发要到硬性发泡，才能有蓬松感。
做蛋糕时，蛋白打发要到硬性发泡：增加蛋糕体积。
制作蛋糕，打发蛋白要到硬性发泡，蛋糕才蓬松。

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