火腿肠切片，增加蛋白质和口感。

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煎蛋时，可以在蛋液中加入切好的葱花或火腿片增添口感。
做三明治时，火腿切薄片，可增加口感和便于夹取
加入鸡蛋，增加口感和蛋白质
火腿肠加热后要切薄片，否则不易熟透
炖汤时，加点豆腐，能增加蛋白质和口感。
素食沙拉加入坚果，增加蛋白质和口感。
火腿肠切片后立即食用，避免风干
火腿肠切片前冷藏，更容易剥离包装
切火腿肠：斜切便于入味，切片时可先用刀划几刀
蔬菜沙拉中加入坚果，增加蛋白质和口感

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