用醋调味而非酱油，能降低热量和钠摄入。

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使用低钠酱油，降低食盐摄入量。
做西餐时如何控制盐分：先用醋调味，能中和咸味；炖汤加胡萝卜，可去腥提鲜；使用低钠酱油，减少盐分摄入。
尽量选择低钠酱油、低盐调味品。
储备一些低钠酱油或醋，减少盐分摄入
食用低盐酱油，减少钠盐摄入
低钠酱油有助于控制高血压，但也要注意钠摄入总量。
适量食用盐、糖和油，以控制摄入的热量和钠含量。
适量储备低钠盐和无糖酱油，减少食盐摄入有益健康。
素食主义烹饪中，使用酱油、醋等调料时要注意不加食盐，以减少钠摄入
选择低盐、低油的酱料，控制调味品摄入

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