咸蛋黄保存：密封后放入冰箱冷藏室，可保持一年。食用前用微波炉加热或蒸煮，口感更佳。

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剩菜剩饭用微波炉加热后，再放入密封容器冷藏
豆腐冷藏后，用微波炉加热再食用，口感更好。
剩饭不易发霉：用微波炉加热，再密封冷藏，可延长保存时间。
使用微波炉煮蛋，可以在水中加入一点醋，可以保持蛋黄完整
巧用微波炉加热食物：食物提前放入耐热容器，密封后再放入微波炉加热，省时又节能。
放入冰箱冷藏室自然解冻比用微波炉更快且更均匀。
蟹黄保鲜：蒸熟后立即放凉，装入密封容器，冰箱冷藏。
冷冻食品解冻前，可先放入冷藏室软化，再微波加热。
储存虾仁时，可用塑料袋密封并放入冰箱冷藏。
用微波炉蒸鸡蛋：鸡蛋加水，封上保鲜膜，微波炉高火5分钟，软嫩可口

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