水果表面发亮或有黑色斑点可能是坏掉的迹象。

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水果表面如果有褐色斑点，可能已经坏掉。
水果表面有软烂或褐色斑点可能是坏掉了，尽量不要食用。
水果如果表皮变黑或出现褐色斑点，通常是坏掉了，别再吃了。
冷藏的罐头在解冻后，如发现有气泡，可能是坏掉的迹象。
绿叶蔬菜变黄可能是氧化或坏掉的迹象。
清洗前检查是否有掉色或褪色迹象
观察食品是否有异味或霉斑，这可能是变质的迹象
水果表皮有黑斑或软烂，内部可能已经开始腐烂。
水果如果表皮出现黑色斑点或者软烂，通常表明内部已经开始腐烂。
识别玫瑰黑斑病：叶子正面出现暗色或棕色斑点，背面有霉状物。

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