如何煮出软烂的土豆：加点醋，或者用高压锅煮，避免长时间大火烹煮。

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炖土豆，加些醋可软化不易煮烂
煮土豆时加点牛奶，软烂又香滑
炖土豆，加些醋能软化不易煮烂
炖煮土豆时，加点醋能帮助软化
煮面不粘锅：先将水烧开，再放入面条，加点盐，煮至八分熟后捞出，避免长时间煮烂。
煮土豆时加牛奶：能使土豆更软烂，口感更好。
炖土豆时，加点水，盖上锅盖，利用余热慢慢炖煮，土豆更烂。
用高压锅煮饭，时间短，饭粒更软烂。

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