做汤不浑浊：先炖骨头或肉类，撇去浮沫再加蔬菜

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做汤不浑浊：煮汤时先大火烧开，撇去浮沫，再转小火慢炖，汤会更清澈。
炖汤秘诀：先炖骨头或鸡架，撇去浮沫后加蔬菜和主料，火候要保持小火慢慢熬煮。
如何炖出鲜美的骨头汤：选用猪筒骨或牛棒骨，先用冷水煮沸撇去浮沫，再慢炖几小时。
炖骨头汤：撇去浮沫，大火转小火慢炖，加些枸杞和红枣提鲜。
炖汤：先大火煮沸，撇去浮沫，再转小火慢炖
炖汤时先大火烧开，撇去浮沫再转小火慢炖
如何炖出浓郁的骨头汤：选用猪骨、牛骨或鸡骨，冷水下锅，加料酒去腥，煮沸后撇去浮沫。
炖菜后，撇去浮沫，汤汁更清澈。
做肉汤不浑浊：先用开水焯一下肉，去血水后再煮。
做汤时，先炖骨头，让汤底醇厚，然后加入蔬菜和肉类。

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