食物储存技巧14: 牛奶选择无乳清或低脂包装，不易变质。

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对于乳糖不耐受者，选择低乳糖或无乳糖奶制品。
牛奶存放在冰箱底层，不易变质
低脂奶制品：选择脱脂或低脂乳制品，控制饱和脂肪摄入。
存放奶酪时，将包装袋口朝下，利于乳清析出减压。
存放牛奶，最好选择避光且冷藏，避免阳光直射加速变质。
选择低脂或无脂乳制品，减少饱和脂肪的摄入。
低脂牛奶搭配全麦面包，简单易做又不失营养。
食物存储保鲜盒：分类储存，食物不易变质。
酸奶、豆腐等乳制品冷藏后放入密封盒，更不易变质。
新鲜牛奶冷藏：常温下牛奶容易变质，冷藏能延长保质期。

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