蒸蔬菜时加几滴橄榄油，保持翠绿

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烤蔬菜时，适当刷一层橄榄油：能锁住蔬菜的水分，保持翠绿和口感。
蒸蔬菜时加点橄榄油：可保持色彩鲜艳，营养不流失。
蒸蔬菜时加少量油：能锁住营养，保持翠绿。
蒸蔬菜时加点食盐，能保持翠绿
蒸蔬菜时加点盐，可保持翠绿
蒸蔬菜，加点醋能保持翠绿
蒸蔬菜时加点盐：能保持翠绿，缩短蒸熟时间
焯水蔬菜时，加几滴食用油可保持绿色
烤蔬菜时加橄榄油，锁住水分，保持脆嫩
烤蔬菜时，可用橄榄油和香料腌制，增加风味，同时保持蔬菜原色。

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