做蛋糕装饰：糖霜打发后加色素，能做出丰富多彩的颜色。

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蛋糕装饰建议：奶油打发后加色素，制作出丰富多样的色彩，用糖珠点缀提升立体感。
复活节彩蛋装饰：购买彩色巧克力，融化后涂抹在鸡蛋上，可以用糖霜或彩色糖粒做装饰。
做蛋糕装饰时，选用糖霜和水果，色彩搭配美观。
复活节的彩蛋装饰，可以用彩色糖霜和巧克力做装饰。
做蛋糕装饰时，糖霜打发到恰到好处能保持流动性，便于塑形。
创意蛋糕设计：用不同颜色和形状的糖霜装饰，增加惊喜感。
做蛋糕时，打发蛋白能让蛋糕更松软，分次加入砂糖，打至硬性发泡。
用白色做底色，再加入其他颜色做点缀，层次丰富。
利用糖霜做出拼贴画式的蛋糕设计
蛋白霜制作：蛋白打发至尖角，分次加入细砂糖，打至干性发泡，用来做天使蛋糕。

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