电烤箱设置上下火可调节，面点和肉类需区别对待

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电烤箱可设置上下火，上层烤披萨，下层烤蔬菜。
烤箱温度调节技巧：一般肉类烤制使用中火，面点类则用低温。
烤鸡时，上火调高，下火调低，可使鸡肉内外均匀受热。
如何设置烤箱上下火独立控制
烤面包时上火下火调整：上火略大，下火稍小，烘烤效果更佳。
烤面包时，可调整上下火和时间，确保内外一致。
烤面包时，上火190℃，下火170℃，15-20分钟即可
烤面包时，可调整上下火和时间，以达到理想色泽。
家用烤箱适用于烹饪各种面点、肉类、蔬菜，需提前预热
防止蛋糕烤焦技巧：调整烤箱上下火，上火稍低，下火稍高，或者使用烤盘架分层烘烤

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