购买海鲜时，选择新鲜的活体或冷冻产品，避免腐败变质。

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购买海鲜时，注意'新鲜'或'冰鲜'字样，避免腐败。
购买肉类、海鲜等易腐食品，尽量选择现场加工或冷冻产品。
购买海鲜时，活体水产品应确保新鲜，死后应立即冷冻。
购买海鲜，活体的通常比冷冻的更新鲜。
购买新鲜贝类时，选择壳紧闭的，更不易腐败。
购买海鲜要看新鲜度，避免变质
购买海鲜，观察色泽新鲜度和外壳完整度，避免购买变质产品。
海鲜水产挑选时，活体应活泼无腥味，冷冻品则色泽鲜艳。
新鲜海鲜处理后立即冷藏，避免水产品变质，食用前彻底解冻。
购买肉类，尽量选择颜色鲜艳、纹理紧实的，避免冷冻解冻后变质。

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