冷冻食品解冻前，放在冷水中泡一泡，更易剥去包装。

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冷冻饺子或馄饨，可泡在冷开水中解冻，方便煮食。
将冷冻食品放在冷开水里浸泡，比冰箱内解冻更快，但需注意控制水温以防过热。
冷冻饺子或馄饨解冻后，可用冷水浸泡，再煮会更易熟。
剥虾去壳前先冷冻一会儿，更容易剥离
冷冻食品解冻：提前取出，用冷水浸泡解冻，避免生水直接接触食物。
熟食放冰箱冷冻，吃前解冻别用热水泡。
冷冻蔬菜在使用前，可放入冷水中浸泡，恢复口感。
解冻鱼虾可在冷水中泡，减少血水渗出。
冷冻海鲜在烹饪前，可在室温下稍微解冻，更易去腥。
冷冻食品解冻前先放在冷藏室软化，不易变质

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