烤红薯时，记得在底部切个口，利于蒸汽排出，更易熟透。

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烤红薯前，先切开一个小口，更易熟透
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烤红薯时可以提前切口，容易熟透，还更香。
烤红薯时，提前切口利于熟透，避免裂开
烤红薯易熟法：提前蒸熟，切片后再烤，熟透又软糯
烤红薯时，需提前切开，利于熟透
烤土豆前，用叉子戳洞利于蒸汽排出，更易熟透。

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