做披萨时，可以提前发酵面团，口感更好

发布时间：2024-09-29 20:42

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自制披萨底：用面粉和酵母发酵，自己动手做面团，披萨饼底口感更佳。
自制披萨面团：发酵面团时加点牛奶和酵母，口感更柔软。
做披萨，面团发酵要适度：口感蓬松，香味十足。
做披萨时，面团发酵前加点糖，能更松软
做披萨面团时，可以在面粉里加入一小撮发酵粉，让面团更松软。
做披萨时，面团发酵前撒点面粉防粘连
做披萨面团时，发酵温度适宜最好：过高过低都会影响口感。
做披萨时，面团发酵时间不宜过长，以防发酵过度
做披萨，面团发酵时间足够会更酥脆。
自制披萨，面团发酵时间充足，口感更蓬松

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