在蒸笼上放几片荷叶，可以提升食物的清香。

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蒸鱼时，放几片香菜叶可以去腥增香。
用香草提升咖啡香：在研磨咖啡豆前，撒上几片迷迭香或薄荷叶
清蒸鲈鱼，可以在鱼身上撒几片姜片，去腥增香。
清蒸鱼时，放几片姜可以提鲜
薄荷叶可以提神醒脑，放在茶几上方便取用。
薄荷叶可放置在餐盘旁，提升食欲。
蒸鱼时放几片姜可以去腥增香
蒸鱼：鱼清洗干净，撒上葱姜丝，淋上料酒和生抽，放几片姜片在鱼腹内，蒸15分钟后撒上香菜和热油，再蒸一会儿即可。
蒸鱼时，可以在鱼身上切几刀，撒上姜片和葱段，可以去腥增香。
清蒸鲈鱼的步骤：清洗鲈鱼，切几刀，放姜片和葱段，蒸15分钟，淋上热油和酱油提香。

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