炒菜时油温不宜过高，以防食物焦糊；炖煮肉类时，先用大火烧开再转小火慢炖，可使肉质更酥烂。

发布时间：2024-09-30 05:15

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炖肉时可先用大火烧开，再转小火慢炖，肉质更酥烂
炖肉时先用大火烧开，再转小火慢炖，肉质更酥烂
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炖肉时先大火烧开，再转小火慢炖，肉质更烂
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炖肉时先用大火烧开，再转小火慢炖，肉质更烂。
炖肉时，先用大火烧开后转小火，能让肉质更酥烂。

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