汤品中的胡椒粉后放，以免破坏原味。

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做汤时加点胡椒粉：提味又可去腥，但要后放，避免高温破坏胡椒的香气。
胡椒粉后撒，避免高温破坏香气
煮汤时加点胡椒粉，可提升汤品的风味
做汤时放点胡椒粉：提鲜醒胃，但要注意别放太多，以免掩盖原味。
炖汤时，可以根据个人口味加入适量盐、胡椒粉等调味品，但不宜过量，以免影响汤的味道
炖鸡汤时，放一些胡椒粉可以去油腻。
在汤快成时撒些胡椒粉提鲜，但别过早加，影响原味。
炖汤时，适当放点胡椒粉提鲜
炖汤时，可适当加些胡椒粉提味。
鸡汤加点胡椒粉，可去油腻增香味。

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