蒸蔬菜时，时间不宜过长，保持蔬菜原色原味。

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蒸蔬菜时加入少量盐，可保持原色原味。
烤蔬菜时，时间不宜过长，保持其原色和营养。
蒸蔬菜时，切块不宜过大，保持原汁原味，稍加醋提鲜。
快速蒸蔬菜：将蔬菜清洗干净，放入蒸锅，设定时间后保持原色原味。
蒸蔬菜时，用少量油和盐调味，保留蔬菜原色原味。
清炒时蔬：保持蔬菜原色原味，健康又美味。
清蒸蔬菜时，一般不需要提前腌制，保持原色原味即可。
清炒时蔬：先焯水去腥，保持蔬菜原色原味
蒸蔬菜时，尽量保持原色，少用油盐。
蒸蔬菜时尽量保持原色，少油少盐

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