炖肉加姜片去腥：生姜中的挥发性物质能有效去腥。

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炖肉时加几片姜，去腥增香：生姜中的姜酮能抑制肉腥味。
炖汤时加点生姜可以去寒：生姜片炖煮后能有效去除肉类的腥气。
炖肉时加几片姜，去腥增香：炖前将姜片和肉一起炖煮可以去腥
炖汤去腥：加点姜片或料酒，有效去腥
炖肉时放几片姜，去腥增香：生姜能中和肉类的腥味
炖汤去腥：加点白醋或者姜片，能有效去除肉类的腥味。
炖肉时加几片姜能去腥增香。
炖肉时加几片生姜可以去腥
用姜片去鱼腥：炖鱼时加入几片姜，去腥增香。
炖肉时加些生姜可去腥增香：生姜能中和肉的腥气，还能提鲜。

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