过期但未变质的食品，如牛奶、面包，可适当加热后再食用。

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过期但未变质的食品不建议食用，但仍可安全加热后食用。
观察包装外观：过期食品颜色可能会发生变化，如牛奶变色、面包发霉等，同时包装破损也可能是保质期未到但不宜食用。
部分食品有自保期：如熟食、即食面等，即使过了保质期，只要未变质，加热后依然安全。
未开封的牛奶出现分层，可能是脂肪分离，但仍可适当饮用。
过期食品不可食用，但未过期但外观异常如发霉、变色的食品也不建议食用，可能存在安全风险。
未吃完的罐头食品，再次加热后及时密封，可继续食用。
熟食加热再吃：如果怀疑食物变质，应彻底加热后再食用。
购买临近保质期但未过期的食品，如饼干、酸奶等。
加热乳制品，如牛奶或酸奶，要适当，以免变稠。
对已霉变的食物，如牛奶，不建议加热后食用，以免毒素扩散。

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