食用高粱米时，提前淘洗可去除杂质。

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存放米面前，最好先淘洗一下，去除杂质。
食用前，可将米面用手搓洗，去除表面的灰尘和杂质。
煮饭前将米洗净，去除杂质可提升口感。
米粒淘洗：先用手轻搓，再用清水多次冲洗，去除杂质。
洗米时可搓洗一下，去除杂质
用淘米水洗菜可去除蔬菜异味
存放高粱米时，可用纸袋包裹防潮
用淘米水洗水果，可去除部分农药残留
用淘米水洗菜，可去除蔬菜上的农药残留
存放高粱米时，可将其放在阴凉干燥处。

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