西餐中常见的烘焙面包，如法棍，表面刷蛋黄液可以增添金黄酥脆。

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烤面包时，表面刷蛋黄液能让面包更酥脆金黄。
烤面包时，表面刷蛋液可以增加金黄酥脆
烘焙法棍面包：醒发面团时要保持湿度，烤制时表面刷蛋液，可以增加酥脆感。
烤面包时，表面刷蛋液能让面包更金黄酥脆。
烤面包时，表面刷蛋液可增添金黄光泽
用烤箱烤面包，可以在表面刷一层蛋液，增加金黄酥脆。
烤面包时，表面刷蛋液能让面包更金黄酥脆
在烤面包时，表面刷蛋液和黄油能让面包更金黄酥脆。
制作法式羊角面包：基础是硬质面包面团，表面刷蛋黄，烤至金黄酥脆
烤面包时，表面刷一层蛋液，能增加金黄酥脆感。

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