清洗锅具时尽量连同剩余食材一起处理，减少水和洗洁精

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洗菜时尽量一次处理完整，减少切割后剩余
烹饪前食材清洗尽量用清水，减少水和洗洁精的使用。
尽量减少使用一次性餐具，减少洗洁精和水的消耗。
烹饪前清洗食材，减少水和洗洁精浪费
切菜时尽量一次处理大量食材，减少洗菜时间
洗碗时尽量不使用洗洁精，减少水污染
锅具清洁可以用热水加少量洗洁精
烹饪前尽量洗净食材，减少清洗用水
清洗锅具油污：先用热水预热，加入少量洗洁精和醋，再用刷子清洗。
清洗锅具时，先用洗洁精预处理油渍，然后用热水和钢丝球轻擦，最后用清水冲净。

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