烹饪时保持厨房干燥清洁，以防油脂引发火灾。

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厨房操作台面保持清洁，避免油脂堆积引发火灾
烹饪结束后，及时清洁灶具和台面，防止油渍积累引发火灾。
烹饪时保持厨房通风良好，避免油烟积聚引发火灾。
厨房火灾预防：烹饪时保持厨房通风，不用完的油及时清理。
厨房烹饪时，避免离开，以防油锅起火。
厨房用具要干燥存放，防止生锈并减少油污引发的火灾隐患。
厨房插座要防水，避免油溅引发火灾。
在厨房烹饪时，切勿将湿润的抹布放在炉灶上，以防引发火灾。
烹饪油温过高易引发火灾，使用温度计监控，勿让油溅出锅外。
[家用] 厨房抽油烟机要定期清洗，不然容易引发火灾。

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