炖汤时加些蔬菜，如西红柿、白菜，颜色更诱人。

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炖汤时可加入一些蔬菜，如胡萝卜、西红柿，营养更丰富。
炖汤时，适当加些蔬菜，如胡萝卜、西红柿，增加维生素。
炖蔬菜时加些番茄酱，颜色更诱人
蔬菜类如菠菜、西红柿可以晚些加：保持色泽和口感，营养不易流失。
炖菜时，可适当放些冰糖，能使汤品色泽更诱人。
炖汤时，可以加些冰糖，让汤色泽更诱人。
炖菜时，适当加些老抽，能使色泽更诱人。
婴儿蔬菜汤：胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬菜炖煮，去渣后给宝宝喝，营养又方便
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西红柿炖牛腩：牛腩切块，西红柿切块，慢炖至软烂，汤汁醇厚。

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