料酒：去腥增香，炖煮和爆炒

发布时间：2024-10-01 05:42

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炖鱼头时，可先用葱姜爆香，然后加入料酒去腥，炖煮更入味。
炖煮时适当加点料酒，去腥增香
炖鱼时可加入料酒和醋，去腥增香
炖煮前将食材用料酒腌制可以去腥增香
料酒去腥增香，炖煮时可少量使用
炖煮时，加适量料酒可以去腥增香
酱油和料酒搭配，适合炖煮肉类，能去腥增香。
炖菜时加入一些料酒，去腥增香
炖煮肉类时，加入料酒可以去腥增香。
炖肉提前放料酒：去腥增香，还能缩短炖煮时间。

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