烤肉时可用烧烤刷刷去多余的油脂，保持烤炉清洁卫生。

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烤肉时可用烧烤刷刷上热油，保持表皮酥脆
使用烧烤刷可以清除食物残渣和多余油脂
烤鸡腿肉要多刷油：保持湿润，烤出来才会多汁。
电烤肉架：用烤肉后的余温加上清洁剂，擦拭去油脂。
烤箱烤盘清洗：热烤后放热水中浸泡，再刷洗去除油脂。
使用烧烤刷可以避免食物粘连，清洁烤架。
烤肉后及时刷上烧烤酱，增添风味。
用柠檬汁清洁烤箱：去除油脂和异味，保持烤箱卫生。
使用烤炉时，记得清理炭灰，保持清洁卫生
烤肉时，可用锡纸覆盖，减少油脂滴落，保持清洁。

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