餐前洗手，食物烹饪要熟透

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培养良好的饮食卫生习惯，如餐前洗手、食物烹饪熟透等。
烹饪时要确保食物煮熟煮透
烹饪前食材切块，便于熟透：大块食物烹煮时间长，易烂熟均匀。
食物要煮熟煮透，肉类要充分烹饪
烹饪前先预热，可提高食物熟透度
烹饪食物时要保证食物熟透，杀死细菌。
肉类食物烹饪要充分熟透，杀死寄生虫。
海鲜过敏者要忌食海鲜，食物烹饪要彻底熟透
食品烹饪要确保熟透，防止食物中毒
烹饪过程中要保证食物熟透，预防食物中毒。

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