豆瓣酱和蒜末炒辣椒，制作四川泡菜

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豆瓣酱和蒜蓉炒菜，增添辣香味，适合四川菜肴。
川菜中的麻婆豆腐，需用豆瓣酱、辣椒和花椒炒出红油增香。
川菜中的麻婆豆腐，需用豆瓣酱、辣椒粉和花椒末炒出红油，再加入豆腐煮熟。
川菜擅长用泡椒和豆瓣酱，酸辣鲜香
川菜中的麻婆豆腐，需用豆瓣酱、辣椒粉和花椒末调制红油底料。
川菜中的麻婆豆腐，需用豆瓣酱、辣椒粉炒香，再加入花椒和牛肉末增香。
豆瓣酱和蒜末炒菜，可增加辣味和酱香味。
川菜中的'辣'，常用干辣椒和四川特制的豆瓣酱，辣度可根据个人口味调整。
川菜中的「回锅肉」，需将肉片用豆瓣酱爆炒，再回锅加蒜末和青椒
豆瓣酱配蒜末，增添川菜的麻辣口感

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