炖鸡腿时可搭配土豆，软烂又下饭

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炖土豆：搭配肉类，先炖汤，再加入土豆，软烂又入味
土豆烧鸡：鸡腿切块，土豆切块，与鸡肉一起炖煮，加调料，土豆软烂，鸡肉入味。
炖牛腩：慢炖至软烂，搭配土豆，美味又滋补。
炖土豆时，加些土豆片可以更快软烂。
土豆烧鸡：鸡腿切块，土豆切块，锅中加油，先炒鸡肉至变色，再加入土豆，加水，调入生抽、老抽，炖煮至软烂。
炖土豆时加牛奶：软烂又营养
烤鸡腿配土豆泥：鸡腿用柠檬汁腌制，烤至金黄，搭配自制土豆泥，简单又满足。
炖土豆时加些醋，软烂又提鲜
炖牛肉时加些土豆，软烂又营养
炖土豆时，可先用油煎一下，土豆会更酥烂。

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