清真菜肴不使用猪肉、牛肉、酒精和猪油等非清真食材。

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清真菜肴通常不使用猪肉、酒精和猪油等非清真食材。
清真菜肴不使用猪肉、牛肉和酒精，通常使用鸡、羊肉或鱼等。
清真菜肴不使用猪肉、牛肉和酒精，通常使用鸡、鸭、鱼或者蔬菜等替代。
清真菜不使用猪肉、鸡肉、鸭肉等非清真肉类
清真菜肴不使用猪肉、牛肉、羊肉和酒精，通常以鸡肉、鱼肉、禽蛋、豆制品和蔬菜为主。
在准备清真菜肴时，应避免使用含有猪肉成分的食品替代品，如猪肉香肠、猪肉汁等。
清真烹饪强调使用清真认证的食材，避免猪肉和酒精。
炖煮清真菜肴时，通常会用到羊肉、牛肉或者鸡肉，但不包括猪肉。
清真菜谱中的菜肴通常会标注‘清真’或‘非猪肉’标签
清真菜烹饪时，要避免使用猪肉油脂和非清真调料，如味精、鸡精也要特别注意。

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