利用在线课程平台同步笔记
发布时间:2024-10-01 16:12
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随便看看
- 家常炖牛肉:牛肉切块,冷水下锅焯水去血水。锅中加油,加入姜片爆香,放入牛肉翻煎。加入料酒、八角、桂皮,加水没过肉,炖煮2小时。最后调入盐和胡椒粉。
- 披萨制作:面团擀平,铺上番茄酱,撒上马苏里拉奶酪和你喜欢的配料。放入预热的烤箱,180度烤15-20分钟。出炉后表面金黄,即可切片享用。
- 糖醋排骨:排骨斩成小段,用料酒、生抽腌制15分钟。热油炸至金黄捞出备用。另起锅,加入糖炒化,放入排骨翻炒至上色。加醋、糖、水,炖煮至汤汁浓稠,收汁即可。
- 水果沙拉:将各种水果(如苹果、香蕉、葡萄)切成适当大小,混合在一起。加入酸奶或蜂蜜拌匀,冷藏后口感更佳。
- 蒜蓉西兰花:西兰花焯水,捞出过冷水。锅中热油,加入蒜末炒香,放入西兰花翻炒。加盐调味,出锅前撒些葱花增香。