醋的种类丰富，如米醋、陈醋、苹果醋等，各有特色

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醋的种类会影响菜品口感，如米醋偏酸，苹果醋偏甜
购买醋时，观察色泽，陈醋呈琥珀色；闻气味，陈醋有陈香；尝味道，酸度适中无刺激。
用苹果醋烹饪糖醋排骨
购买醋，闻一闻味道，陈醋会有淡淡的陈香，新醋则较为清爽。
用苹果醋清洁家电：苹果醋能中和酸性，清洁电视、微波炉等。
制作果醋：苹果醋的自制方法，健康饮品。
用苹果醋清洁水龙头：苹果醋能去锈，用棉球蘸取苹果醋擦拭水龙头，再用水冲洗干净。
用苹果醋清洁锅具：苹果醋能软化水垢，清洁效果好。
用苹果醋清洁玻璃：苹果醋的酸性能去除玻璃上的水垢。
苹果醋水：苹果切片，加醋和蜂蜜，助消化，美容养颜。

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