鳕鱼用锡纸包裹，放入冰箱能防止冻伤。

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鳕鱼：清洗后用锡纸包裹，放入冷冻室。
将鱼肉放入冰箱冷冻前，用锡纸包裹住鱼头，可以防止鱼冻时头部膨胀。
鳕鱼用锡纸包裹，防冻干同时减异味。
将鱼用锡纸包好，放入冰箱冷冻层，能有效防止鱼肉变干。
鳕鱼切块后用锡纸包裹，冷冻更不易结冰硬块。
虾蟹用锡纸包好，放入冰箱冷冻可以防冻伤。
肉类用锡纸包裹再放入冰箱冷冻，防风干变质
将鱼肉放入冰箱冷冻前，先用锡纸包住，可以防止冰霜直接接触鱼肉，影响口感。
鱼肉放入冰箱冷冻前，最好先用塑料袋包裹，防止结霜。
烤鱼时，用锡纸包裹鱼身，能防止鱼皮烤焦。

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