带壳贝壳类海鲜先刷洗后，用湿布盖住存放。

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带壳贝类清洗后用湿布盖住，减少异味
带壳贝类先刷洗干净，浸泡在盐水中再放入冰箱保鲜。
贝壳类海鲜先清洗干净，吸去多余水分再储存。
贝类清洗后，用湿布盖住，减少空气接触。
贝壳类海鲜可先用海水冲洗，再用淡盐水浸泡杀菌。
带壳贝类清洗后立即放入冰箱冷藏
带壳贝类：用湿布包好，放在通风处，避免阳光直射。
贝壳类海鲜先泡盐水，能去腥且杀菌。
贝壳类海鲜清洗：先用刷子去除表面污垢，再用醋浸泡5分钟去腥。
贝壳类海鲜清洗时，用刷子刷净表面沙粒，用醋浸泡可去腥。

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