金枪鱼等易氧化的鱼，可切片后放入密封袋冷冻。

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鳕鱼切片用冰袋密封冷冻
鳕鱼切片后用厨房纸吸干水分，放入密封袋冷冻更持久。
鱼片、虾仁等轻薄食材用密封袋密封冷冻。
鱼肉可以放入塑料袋密封，然后冷冻，便于切割和烹饪。
金枪鱼切片后加柠檬汁密封，延长保质期。
鱼类可切块后用盐腌制，减少细菌滋生，然后放入密封袋冷冻。
水果切片后放入密封袋，减慢氧化速度。
面包切片后，放入密封袋冷冻，方便解冻

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