烤箱门缝漏热气，可用锡纸包裹密封。

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冰箱门密封条老化会使冰箱内部湿气过重，影响食品保鲜。可使用橡胶手套、纸巾等材料包裹住门缝进行重新密封。
用烤箱烤鸡翅，可以先用锡纸包裹，防止烤焦。
烤鱼时可用锡纸包裹，避免鱼皮烤焦
肉类用锡纸包裹可减慢氧化，但不要完全密封以透气
烤蔬菜时，可用锡纸包裹，减少水分流失。
烤红薯时，可用锡纸包裹，避免皮烤焦。
使用烤箱烤鱼，先用锡纸包裹，防止鱼皮烤焦：锡纸可保温，保护鱼皮嫩滑。
烤鱼时，用锡纸包裹鱼身可以防止鱼皮烤焦：在鱼身上划几刀，撒上盐、胡椒，包裹好锡纸，烤箱中层，200℃烤20分钟。
肉类在烤箱中翻面时，可以先用锡纸包裹避免烤焦。
烤鱼不粘锅：先用锡纸包裹鱼，再放入预热的烤箱，烤至两面微黄即可。

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