红烧茄子可以先用油煎至两面微黄，再炖煮提升风味。

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红烧茄子，先用油煎至两面微黄，再炖煮，茄子不易烂。
做红烧茄子：茄子切段，油煎至两面微黄，再用酱油炖煮，软烂入味。
红烧茄子需先用油煎至微黄，再炖煮，茄子更软烂
红烧茄子要先用油煎至微黄，再炖煮才能软糯入味。
做红烧茄子时，茄子先用油煎至微黄，再炖煮，茄子会更软糯入味。
做红烧茄子，先用油煎至微黄，再加调料炖煮，茄子更易入味。
红烧茄子，先用油炸至微黄，再炖煮，茄子更软糯入味
红烧茄子时，先用油煎至微黄再炖，色泽诱人。
做红烧茄子，茄子要用油煎至两面微黄。
做红烧茄子：茄子切段，油煎至两面微黄，再用糖醋酱汁烧制。

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