食物煮熟至内部温度达到75摄氏度以上可有效杀死细菌：如鸡肉、鱼肉需确保无血水流出。

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食物烹饪至内部温度达到75摄氏度可有效杀死细菌。
煮熟肉类食物至内部无血水，确保杀死细菌。
食物加热至中心温度75摄氏度以上可有效杀灭细菌。
学会估算食材的生熟程度，比如鸡胸肉内部温度达到75度即可食用。
熟食应冷藏保存，加热后再食用，确保食物中心温度达到75℃以上杀灭细菌。
煮熟鸡蛋内部温度达到75°C才能保证安全。
食用肉类食品前确保煮熟，杀死可能的细菌。
剩菜加热要彻底，确保内部温度达到70℃以上杀死细菌。
烤肉要充分加热：确保内部温度达到75℃以上才能保证安全
肉类要彻底煮熟以杀死可能的细菌

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