[方法]在制作蛋糕或面包时，可以在面粉中加入一点小苏打粉，可以使面团更松软、口感更好。

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制作蛋糕时，可以在面粉中加入一小勺泡打粉，可以使蛋糕更加蓬松。
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蒸馒头时，可以在面团中加入少许酵母粉，可以使馒头更加松软蓬松。
蒸馒头时，在面团中加入适量的酵母粉，可以使馒头更加松软蓬松。
在制作蛋糕时，可以用打蛋器将面粉和糖混合均匀后再加入鸡蛋液，这样可以让面糊更细腻。
做蛋糕时，可以在面糊中添加一点柠檬汁或白醋，这可以帮助蛋糕变得更加松软。
做面包时，可以用酵母粉让面团发酵，这样可以使面包更加柔软。
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